Гідними опису бувають не тільки долі людей. Чимало захоплюючих розповідей написано й про долі речей. Ми ж складемо короткий життєпис простої глутамінової кислоти та її солі – глутамату натрію. ЇЇ кулінари ще називають – «смачною сіллю» та «душею смаку».
 

Як відомо, саме вода є основою й середовищем для перебігу більшості процесів, що відбуваються в клітинах всіх живих істот на Землі, починаючи з мікроорганізмів, тварин і людини. І людство надзвичайно активно використовує для своїх потреб цю найголовнішу мінеральну сировину.

Увечері 22 квітня 1915 року поблизу річки Іпр у Бельгії з боку німецьких окопів піднялася жовтувато-сіра хмара, яка швидко досягла розташування французьких і англійських військ. Понад 15 тисяч були тяжко отруєні, а майже 5 тисяч з них померло тієї ж ночі.
 

В будь-якій ситуації, незалежно від свого бажання, ми вимушені постійно спілкуватися з батьками, однолітками, вчителями, колегами. Інакше й не може бути, бо кожен з нас живе і працює серед людей: ми ходимо в гості, зустрічаємось з друзями, виконуємо з колегами по роботі якусь спільну справу тощо.

Про історію видання першого «Кобзаря» 1840 року згадок самого Тараса Шевченка не лишилося. Впродовж тривалого часу чи не єдиним джерелом відомостей про це були спогади П. Мартоса, коштом якого видано книжку. Однак, ініціатива видання «Кобзаря» належить передусім Євгену Гребінці